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油煙凈化器是一種去除油煙的電器，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理。用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場所。油煙凈化器在使用一段時(shí)間后就要進(jìn)行清洗，由于油污比較難清洗，該如何清洗呢？嵩安企業(yè)環(huán)保管家的工程師為大家?guī)斫庾x。

油煙凈化器原理

油煙經(jīng)過凈化器，在高壓等離子電場的作用下，將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電，帶電的微小離子（油顆粒）被吸附單元所收集，并流入和沉積到凈化器的儲油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的有害氣體，被電場內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率經(jīng)國家環(huán)?？偩终J(rèn)定的監(jiān)測部門檢測，去除率達(dá)到95%以上，潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出，達(dá)標(biāo)排放。

油煙凈化器未及時(shí)清洗害處大

1.不清洗易發(fā)生火災(zāi)

我們經(jīng)常會看到報(bào)道發(fā)生火災(zāi)的事故，大多的原因都是因?yàn)閺N房油煙處理不當(dāng)，油污堆積太多，碰觸到火花就容易著火，引發(fā)事故。所以一定要定期清洗油煙化器，可以減少發(fā)生火災(zāi)。

2.降低凈化效率

靜電油煙凈化器如果長時(shí)間不清洗，凈化率大大降低，根本達(dá)不到凈化的效果，大量的灰塵及油脂附著在電板上，電場的吸附能力減弱，凈化率就會越來越差。

需要清洗的油煙凈化器

3.電耗量大

我們都知道靜電油煙凈化器是采用的吸附原理來處理油煙的，那么，長時(shí)間不去清洗，油煙凈化器的污垢堵塞，機(jī)器在運(yùn)動當(dāng)中就會耗費(fèi)更大的電量運(yùn)作，造成電力耗損成本加大。

4.導(dǎo)致不容易清洗

靜電油煙凈化器如果長時(shí)間不清洗，凈化率大大降低，根本達(dá)不到凈化的效果，大量的灰塵及油脂附著在電板上，電場的吸附能力減弱，凈化率就會越來越差。

因此，為了確保油煙凈化器保持原凈化效果，減少不必要的傷害和損失，降低安全隱患。建議餐飲單位應(yīng)加強(qiáng)油煙防護(hù)意識，定期清洗維護(hù)油煙凈化設(shè)備。那么，應(yīng)該如何進(jìn)行清洗呢？

清洗前后對比明顯

油煙凈化器清洗方法

1、拆卸清洗件：首先切斷抽油煙凈化器電源后把油煙凈化器從吊裝位置卸下，然后對油煙凈化器其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，最后提出機(jī)體內(nèi)芯。

2、浸泡清洗件：找一個(gè)較大的容器，再倒入清洗液，將拆下的部件進(jìn)行放置里邊浸泡。清洗液數(shù)量不要太少也不要太多，以能泡過所拆清洗件為準(zhǔn)。大件則應(yīng)采用抹布或清洗液進(jìn)行沖洗。清洗件浸泡時(shí)間根據(jù)油污程度而定，一般15－20分鐘為宜。

3、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化器則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。通常采用的辦法是：首先用平頭搶子等工具把較厚的油污給搶掉，然后進(jìn)行浸泡，再用火堿水對油污嚴(yán)重處進(jìn)行刷洗，刷洗時(shí)必須帶上膠皮手套，以防止火堿。

油煙凈化設(shè)備的后期維護(hù)非常重要，在使用了一段時(shí)間之后，必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)那謇恚拍鼙ＷC效果。按照本文所介紹的清洗方式進(jìn)行經(jīng)常清洗，一定能夠保持油煙凈化效果回到剛安裝時(shí)候的狀態(tài)。