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燒烤攤點(diǎn)安裝高效油煙凈化裝置技術(shù)要求
發(fā)布時(shí)間:2020/3/17 12:48:16瀏覽量:
在整治露天燒烤的行動(dòng)中,我市環(huán)保部門在與城管部門展開(kāi)聯(lián)合執(zhí)法的同時(shí),積極提供相關(guān)服務(wù)。日前,杏花嶺環(huán)保分局便出臺(tái)了《關(guān)于入戶進(jìn)營(yíng)燒烤攤點(diǎn)安裝高效油煙凈化裝置技術(shù)要求》,其中明確最高允許排放濃度為2毫克每立方米。
目前,市場(chǎng)油煙凈化設(shè)施質(zhì)量良莠不齊,部分產(chǎn)品沒(méi)有凈化功能或凈化效率很低,無(wú)法起到凈化油煙的作用。為推進(jìn)燒烤攤點(diǎn)整治步伐,為燒烤攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)戶提供更好的服務(wù),避免其因不了解油煙凈化設(shè)施的特點(diǎn),在入戶進(jìn)營(yíng)后安裝油煙凈化設(shè)施過(guò)程中造成損失,杏花嶺環(huán)保分局根據(jù)油煙凈化的要求,整理了幾種目前市場(chǎng)上主流高效油煙凈化設(shè)備的資料。同時(shí),對(duì)安裝油煙凈化裝置設(shè)備提出以下環(huán)保要求:燒烤攤點(diǎn)無(wú)組織排放或沒(méi)有安裝油煙凈化設(shè)施視同超標(biāo)排放,將依法予以處罰或強(qiáng)制取締。燒烤攤點(diǎn)所安裝的油煙凈化設(shè)施必須滿足國(guó)家規(guī)定的排放濃度和去除效率,即最高允許排放濃度為2毫克每立方米,凈化效率按照規(guī)模劃分:小型的高于60%、中型高于75%和大型高于85%。燒烤攤點(diǎn)油煙凈化設(shè)施的排放濃度和凈化效率,將由該分局監(jiān)測(cè)站在安裝完畢后進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)采樣監(jiān)測(cè),對(duì)排放濃度和凈化效率達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的限期停業(yè)整改,整改達(dá)不到要求將予以取締。在燒烤時(shí)擅自停用油煙凈化裝置的,按照《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》的有關(guān)規(guī)定予以處罰。
依照技術(shù)要求,該分局提供了幾種主流油煙凈化設(shè)施參數(shù),供鄉(xiāng)街、有關(guān)部門及經(jīng)營(yíng)者參考選擇?!拔覀儾恢付◤S家,經(jīng)營(yíng)者可自行選擇市場(chǎng)上任何正規(guī)廠家或公司,安裝油煙凈化設(shè)備?!痹摲志钟嘘P(guān)負(fù)責(zé)人表示。該分局提醒:經(jīng)營(yíng)者在選擇安裝設(shè)備時(shí),一定要選擇正規(guī)公司所提供的正規(guī)產(chǎn)品,務(wù)必簽訂安裝合同,約定是否能達(dá)標(biāo)排放。燒烤食品油煙排放濃度較高,是普通餐飲業(yè)的10至15倍,有些甚至更高。要達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)限值要求,應(yīng)考慮較大風(fēng)量的凈化設(shè)備。因此,即使較小的燒烤攤點(diǎn),也不建議經(jīng)營(yíng)者選擇風(fēng)量小于4000立方米每小時(shí)的設(shè)備。
全市整治露天燒烤攤點(diǎn)行動(dòng)開(kāi)始以來(lái),按照杏花嶺區(qū)政府的安排,杏花嶺環(huán)保分局迅速出臺(tái)了實(shí)施方案,并積極參與到整治行動(dòng)中。按照杏花嶺區(qū)政府的職責(zé)分工,環(huán)保部門主要負(fù)責(zé)部分門店經(jīng)營(yíng)者的入戶進(jìn)營(yíng),并推進(jìn)油煙凈化裝置的安裝。杏花嶺環(huán)保監(jiān)察大隊(duì)抽調(diào)精兵強(qiáng)將,組成4個(gè)小組,分片包干,落實(shí)責(zé)任,指定聯(lián)絡(luò)員和該區(qū)整治領(lǐng)導(dǎo)組辦公室密切聯(lián)系,每天上報(bào)整治進(jìn)展情況。根據(jù)燒烤攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),監(jiān)察人員晚上加班加點(diǎn),逐個(gè)門店調(diào)查,摸底拍照,建立燒烤攤點(diǎn)檔案,下發(fā)限期治理通知。
經(jīng)過(guò)20天的努力,由杏花嶺環(huán)保分局負(fù)責(zé)的50個(gè)門店已經(jīng)全部入戶經(jīng)營(yíng)。其中,有6家不再經(jīng)營(yíng)燒烤,8家使用環(huán)保燒烤車,6家安裝油煙凈化設(shè)施,露天燒烤整治取得階段性成果。