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廚房油煙凈化器設(shè)備在使用期間，應及時進行維護清洗。

一、清洗的重要性

1、確保廚房油煙凈化器的凈化效率。

2、廚房油煙凈化器必須三個月清洗一次，油過多會引起火災隱患。

二、清洗周期

廚房油煙凈化器使用兩至三個月后需要清洗，在廚房油煙較多的情況下應縮短清洗周期，以保證凈化器的處理效果。

三、自制清洗槽

用不銹鋼或塑料板自制一大于電場外形尺寸的長方形清洗槽。

四、清洗劑的配置

1、將洗潔精按3%的比例倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)攪拌，使之充分溶解。

2、工業(yè)燒堿和水按1;15的比例配置所需要清洗劑。

3、廚房油煙凈化器專用化學清洗劑。

五、清洗方法

1、預處理網(wǎng)清洗

（1）切斷電源，打開檢修門。

（2）將預處理網(wǎng)拉出。

（3）放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。

（4）將清洗后預處理網(wǎng)自然風干。

（5）將干燥的預處理網(wǎng)按原位置放回靜電油煙凈化器。

2、電場清理

（1）切斷電源，打開檢修門，取出電場。

（2）用清潔片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動，只需將電極板上大部分油污清理掉即可，一次清理不干凈，可以多次清理。

（3）清理干凈刮下的油污，用清水洗干凈。

（4）清洗過的電場自然風干（如仍有少量油污，不會影響產(chǎn)品凈化效果）。

（5）將干燥的電場按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便可以重新工作。