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如今，越來(lái)越多的餐飲店鋪安裝上了油煙凈化設(shè)備，以此來(lái)達(dá)到減少油煙對(duì)大氣的污染，來(lái)提高店鋪廚房生成環(huán)境和顧客人群的空氣環(huán)境質(zhì)量。但是對(duì)于油煙監(jiān)測(cè)上依然存在困難，主要由于以下幾點(diǎn)：

一、餐飲行業(yè)特性

由于餐飲業(yè)規(guī)模龐大，油煙排放口數(shù)量眾多且分散，光靠人力監(jiān)管難度極大，無(wú)法實(shí)現(xiàn)監(jiān)測(cè)的全覆蓋。

二、檢測(cè)方法

對(duì)于餐飲單位油煙排放濃度的檢測(cè)，依據(jù)傳統(tǒng)的檢測(cè)方法，不僅對(duì)現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試條件要求高，而且采集的樣品需帶回實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行分析，這個(gè)檢測(cè)周期長(zhǎng)，無(wú)法現(xiàn)場(chǎng)快速獲得實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，造成現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)測(cè)執(zhí)法困難。

三、環(huán)保意識(shí)差

餐飲商家環(huán)保意識(shí)不夠，沒(méi)有按要求規(guī)范安裝和使用油煙凈化設(shè)備，導(dǎo)致油煙污染問(wèn)題無(wú)法從根本上解決。

四、自律性低

個(gè)別餐飲商家并沒(méi)有對(duì)油煙凈化設(shè)備運(yùn)行等情況提高重視，而且在設(shè)備的清洗維護(hù)上也沒(méi)有自覺(jué)的按要求去做。

為了解決餐飲業(yè)油煙監(jiān)測(cè)難的問(wèn)題，鑫永創(chuàng)油煙在線監(jiān)測(cè)平臺(tái)在進(jìn)行多方面測(cè)試之后，已經(jīng)在多地布置完成，實(shí)現(xiàn)了多點(diǎn)監(jiān)測(cè)和實(shí)時(shí)在線監(jiān)測(cè)，攻克油煙監(jiān)測(cè)難題，讓監(jiān)管部門全面實(shí)時(shí)掌握餐飲業(yè)油煙排放等情況，歡迎各位店鋪朋友來(lái)電咨詢。