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眾所周知油煙凈化器是用來凈化廚房油煙的，畢竟油煙凈化器安裝后并非一勞永逸，還需要定期的維護(hù)和保養(yǎng)，這樣才能保證油煙凈化器的使用壽命和凈化效率，因此在安裝使用的過程中要求我們具備一定的專業(yè)知識(shí)來了解油煙凈化器構(gòu)造。
雖然整套油煙凈化設(shè)施配件比較多，但是如果單說油煙凈化器的話，要了解認(rèn)知也比較簡單，油煙凈化器主要由外殼、電場(chǎng)、電源、均風(fēng)網(wǎng)以及絕緣子等組成，在油煙凈化器運(yùn)轉(zhuǎn)過程中起到了不同的作用。
1、外殼
油煙凈化器外殼一般由碳鋼制成，配合特定的生產(chǎn)工藝，一般的碳鋼外殼具有很好的強(qiáng)度，耐腐蝕、耐高溫。不銹鋼材質(zhì)外殼在性能上更好，當(dāng)然價(jià)格也就更高！
2、電場(chǎng)
油煙凈化器的電場(chǎng)是需要正常清洗的，如果發(fā)生變形、內(nèi)部有異物等電場(chǎng)問題，需要及時(shí)處理，電場(chǎng)損壞嚴(yán)重的情況下可以進(jìn)行更換。電場(chǎng)一般都是由鋁合金制成，目前這種材料的凈化效果很好，性價(jià)比很高。
3、電源
電源作為油煙凈化器電控系統(tǒng)重要部件，對(duì)整臺(tái)油煙凈化器提供了凈化的動(dòng)力，如果電源損壞，那么整臺(tái)油煙凈化器將失去凈化效果。電源+保護(hù)開關(guān)能夠保障整臺(tái)設(shè)備的用電安全，最大程度上避免發(fā)生觸電。
4、均風(fēng)網(wǎng)和絕緣子
均風(fēng)網(wǎng)能夠使管道內(nèi)部風(fēng)速均勻地通過油煙凈化器，且在一定程度上能夠攔截大顆粒油煙分子，具備一定的凈化效果；絕緣子能夠有效防止電場(chǎng)漏電，大幅度降低觸電現(xiàn)象，如果絕緣子損壞，可以進(jìn)行更換。