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“天熱起來，樓下小龍蝦店又鬧騰起來，每天晚上都有一股股紅燒小龍蝦的味道竄上來，家人都不敢開窗?！薄拔壹易≡诙?，樓下餐飲店油煙味道很濃，上回投訴后店家對凈化裝置進行了清洗，油煙味緩解了不少，這段時間又開始濃起來了?！薄?，黨報熱線接到多起關(guān)于餐飲油煙味擾民的投訴。

隨后，記者走訪了湖州市勞動路、學(xué)士路、紅旗路上10多家餐飲單位，發(fā)現(xiàn)這些餐飲單位全都安裝了餐飲油煙凈化裝置，但大部分凈化裝置外觀看上去比較油膩，煙道四周也布滿了各種油漬?！拔覀兊陝偘醽硪荒甓?，凈化裝置還沒有清洗過。”“凈化裝置我們每天都使用的，表面的油垢也會定期擦洗，但沒有讓專門的清洗人員來清洗過?！辈稍L中，絕大部分餐飲單位表示沒有請專業(yè)人員清洗過，僅有一家餐飲單位表示，每年會專業(yè)清洗一次。

餐飲單位安裝油煙凈化裝置，可以有效杜絕煙氣直排，改善空氣質(zhì)量，目前，湖州市證照齊全的餐飲單位基本都安裝了油煙凈化裝置。“排查中發(fā)現(xiàn)，餐館只要安裝了油煙凈化器，一般都會正常使用，對餐飲形成的油煙能有效凈化?！眳桥d區(qū)綜合行政執(zhí)法局綜合科相關(guān)負責(zé)人告訴記者，不過油煙凈化器使用一段時間后，裝置內(nèi)部、煙道內(nèi)都會附著一層油垢，假如不定時清洗，會直接影響凈化器的使用效果。

針對這種情況，近期，吳興區(qū)綜合行政執(zhí)法局開展餐飲油煙裝置的集中清洗行動，各中隊執(zhí)法隊員逐戶對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位下達清洗通知，要求餐飲單位及時進行清洗。“對于每一家餐飲單位的要求是不同的，比如說一到兩個爐灶的餐飲單位，要求其一個季度清洗一次，6個以上爐灶的餐飲單位，要求其一個月清洗一次?！庇蜔熝b置清洗不能只是擦一擦表面，裝置內(nèi)部和煙道內(nèi)部要求全部清洗到位，要有詳細的清洗記錄。

此次集中清洗活動得到了大部分餐飲單位的響應(yīng)和配合。但也有個別餐館以油煙凈化裝置安裝位置過高、油垢難以清理等理由不愿配合，執(zhí)法人員將重點對其做宣傳教育工作，拒不配合的將依法予以行政處罰。此外，綜合行政執(zhí)法部門每年還將對大型餐飲單位進行檢測，對一般餐飲單位進行抽檢。

餐飲油煙凈化設(shè)備需要經(jīng)常清洗好麻煩，有沒有能自動清洗的油煙凈化器呢？

鑫永創(chuàng)研發(fā)的油煙凈化設(shè)備就具有自動清洗的功能，在油煙治理行業(yè)來說也很罕見，是我們餐飲油煙凈化設(shè)備的核心賣點。定時清洗功能保障設(shè)備長久安穩(wěn)運行，不出故障。智能傳感檢測、實時數(shù)據(jù)采集、無線遠程監(jiān)控，無化學(xué)試劑清洗、杜絕二次污染，專業(yè)的電場設(shè)計凈化率達98%，這些強大的功能也十分吸引客戶。