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我們知道餐飲油煙凈化器和抽煙機都是2種排煙設(shè)備，那么餐飲油煙凈化器和抽煙機的工作方式是不是一樣的，很多人覺得有了抽煙機就沒有必要去購買油煙凈化器設(shè)備了，下面鑫永創(chuàng)的小編就來為大家分享餐飲油煙凈化器和抽煙機的區(qū)別。
1.結(jié)構(gòu)方面
傳統(tǒng)抽油煙機是用風機把油煙簡單的抽進排出，或經(jīng)過濾網(wǎng)掛一點油，結(jié)果是：抽進油煙，機內(nèi)充滿油煙和灰塵，吐出油煙。
餐飲油煙凈化器有兩種凈化裝置：凈化板，絕大部分油煙分離。離心風機，濾化板殘余部分二次油煙分離。結(jié)果是：抽進油煙，油、水和灰塵分離出來，不被收集，機內(nèi)不進油煙和灰塵，吐出凈氣。
2.壽命長短不同
正因為餐飲油煙凈化器內(nèi)部不進油煙和灰塵，沒有油膩，電機轉(zhuǎn)動磨損小，而且不用拆機清洗，更減少了拆機清洗對電機的損壞，所以餐飲油煙凈化器電機壽命比油煙機電機壽命長多倍，另外風輪不沾油膩，不用清洗，不會出現(xiàn)抽油煙機清洗過程中刮擦富含膠質(zhì)的油膩而破壞了動態(tài)平衡的現(xiàn)象，更增加了餐飲油煙凈化器的壽命。
3.維護成本方面
因抽油煙機要不斷花錢清洗或換濾網(wǎng)，而餐飲油煙凈化器不用重復消費，所以，油煙機越用越貴，一般三四月之后就開始清洗，以后每半年清洗一次，只要拆機一次，多數(shù)就要工作異常，噪音增大，轉(zhuǎn)速降低，抽油煙效果越來越差，因此需要購買多臺油煙機才抵住一臺餐飲油煙凈化器的壽命，而且多少臺抽油煙機也抵不住一臺餐飲油煙凈化器的抽煙和凈化效果，所以餐飲油煙凈化器性能比最高，價格不貴，有了油煙凈化器才能真正體味到什么是一勞永逸，一次投資終身受益。
4.凈化率方面
傳統(tǒng)抽油煙機：主要功能就是把油煙排出窗外，對油煙凈化絲毫不去關(guān)心，僅僅用濾網(wǎng)去濾掉一少部分油。
餐飲油煙凈化器：主要功能就是通過多級濾化，把油和水從油煙中分離出來，排出去的是最干凈的氣和極微量氣態(tài)的油(碳氧分子鏈很短)，油煙凈化率達到99%以上，長年使用，機器內(nèi)部和風管不沾油膩，不用清洗解除了全從類對油煙的煩惱，是人間一大奇跡。
5.對人類健康的影響
傳統(tǒng)抽油煙機：吸煙罩高高掛，油煙上升過程中超過鼻子，再加上吸除率低，有毒害油煙易進入呼吸道，油煙是肺癌的主要原因之一，會導致“油煙綜合癥”會導致男子不育等冷疾病。
餐飲油煙凈化器：低位側(cè)面吸，99%以上油煙從側(cè)面就被吸除，油煙不會進入呼吸道，不會危害身體健康，不僅凈化油煙，而且還凈化室內(nèi)空氣，把空氣中帶細菌病毒的微塵、花粉、頭發(fā)、飛沫等收拾凈化。
6.對大氣環(huán)境的破壞
傳統(tǒng)抽油煙機：吸除效果差，室內(nèi)有大量油煙，危害家人身體健康，破壞室內(nèi)裝修，室內(nèi)空氣質(zhì)量差，同時在窗外和墻上沾滿油漬，污染空氣，破壞小區(qū)環(huán)境。
餐飲油煙凈化器：真正做到油煙分離，室內(nèi)室外空氣質(zhì)量優(yōu)良，同時在窗外墻上不會留油，沒有油漬，凈化小區(qū)。