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裝油煙凈化器不裝過濾網(wǎng)有沒有影響？裝油煙凈化器不裝過濾網(wǎng)是有影響的喔。就是過濾的油少一些，然后清理的時候就會比較麻煩喔。相信很多餐館的老板都知道油煙凈化器的作用很大，但是你知道過濾網(wǎng)有什么作用嗎？
廢氣經(jīng)風(fēng)機吸進管道后，進入油煙凈化器內(nèi)的過濾器內(nèi)，過濾網(wǎng)對大粒徑的污物分組物理分離，大顆粒的油滴在自身重力的作用下流入油槽排出，另一部分進入高壓電場的高壓電離區(qū)，電離區(qū)釋放高壓，將經(jīng)過的油煙顆粒物電離，并帶上電荷；
當(dāng)氣流進入低壓吸附區(qū)時，帶電荷的油煙顆粒物被吸附，然后通過后置過濾網(wǎng)進行二次過濾，從而達到凈化油煙的效果。
根據(jù)整個油煙凈化器的工作原理來看，餐飲用戶除了要按時清理油煙凈化器內(nèi)的電場外，還要對過濾器進行清洗，這樣才能更好的保證油煙凈化效率。
現(xiàn)在市場上的油煙凈化器種類很多，不同的油煙凈化器清洗方法也不一樣。對于餐飲業(yè)的主流靜電油煙凈化器來說，大家都是知道要定期對油煙凈化器進行電場清洗。不過，部分確實忽略了里面的過濾網(wǎng)也是必須將其拆開來清洗。所以，今天小編給大家詳細(xì)介紹一下，關(guān)于油煙凈化器的過濾網(wǎng)也是需要清洗的方法。
就像清潔過濾網(wǎng)和清潔電場一樣，必須將開啟的油煙凈化器箱門從機箱內(nèi)部吸過濾網(wǎng)。小心！確保機箱內(nèi)無剩余電量，確保安全下將過濾網(wǎng)取出清洗干凈。
針對不同廠家生產(chǎn)的油煙凈化器的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不同，其所采用的濾網(wǎng)材料、濾網(wǎng)數(shù)量、大小規(guī)格都不相同，有些油煙凈化器內(nèi)使用的過濾網(wǎng)還是很不對，但最終還是需要清洗，清洗的周期不一樣。所以，無論采用何種材質(zhì)的過濾器，都要進行清洗，以確保其更好地過濾油煙污垢。
備件：大容器，溫水，清潔劑，高壓水槍。
1.將濾網(wǎng)拆開后便可正式開始清洗工作；
2.在容器中準(zhǔn)備熱水，將清洗劑倒進溫水，攪拌過濾網(wǎng)侵泡在水中，能將濾網(wǎng)完全浸入容器中，可將濾網(wǎng)完全浸沒于容器內(nèi)，一般可根據(jù)油污程度決定，一般時間可定；
3.待侵泡完成后，再用高壓水槍清洗過濾器，徹底清除油漬；
4.待過濾網(wǎng)干燥后按原位裝回；
它是否很簡單，油煙凈化器的過濾網(wǎng)清理工作就快完成了。事實上，清洗方法和油煙凈化器電場清洗方法相似，只是侵泡時間不同。清潔油煙凈化器電場時，還可以看到過濾網(wǎng)污垢多不多，多的話可以一起清洗下。
最后，小編還要提醒大家，由于平時油煙凈化器工作環(huán)境的特殊性，其內(nèi)部濾網(wǎng)也是容易沉積油漬的。一段時間后，過濾網(wǎng)會被油污嚴(yán)重堵塞，多少也會影響油煙凈化器的凈化效率，有損設(shè)備甚至造成一些安全隱患。因此，在每一位餐飲業(yè)朋友清洗油煙凈化器時，千萬別忘了給油煙凈化器過濾網(wǎng)清洗清洗。