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油煙易致癌,廚房必備油煙凈化設(shè)備
發(fā)布時間:2019/10/13 14:02:29瀏覽量:
油煙及時抽走凈化尤其重要,鑫永創(chuàng)公司的煙罩式油煙凈化設(shè)備,就可以一步到位,集抽油煙與油煙凈化于一體,靈活適用于各廚房空間,節(jié)省成本;98%以上的凈化效率,低空直排,從源頭上消滅油煙危害。
廚房油煙與烹飪油溫有直接的關(guān)系。據(jù)悉,當油燒到150℃時,內(nèi)涵的甘油成分就會生成丙烯醛——油煙的主要成分;當油燒到“吐火”時,油溫可達350℃,這時除了產(chǎn)生丙烯醛外,還會產(chǎn)生凝聚體,可以導(dǎo)致慢性中毒,而此時的致癌風險也是最高的。