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靜電式廚房油煙凈化器是目前餐飲業(yè)用于廚房油煙凈化的主要設(shè)備，由于廚房油煙凈化設(shè)備還不被大多數(shù)客戶所熟知，在操作過程中總是不厭其煩，在此，為大家詳細講解廚房油煙凈化器的基本操作方法。

一、靜電式廚房油煙凈化器集控箱面板

電源燈（黃色）：亮時表示靜電式廚房油煙凈化器已通電。

除煙燈（黃色）：亮時表示靜電式廚房油煙凈化設(shè)備電場正在除煙。

自潔燈（黃色）：亮或閃時表示靜電式廚房油煙凈化設(shè)備清洗狀態(tài)。

啟動除煙（綠色）：按下啟動靜電除煙，油煙凈化功能開啟。

停止除煙（紅色）：按下停止靜電除煙，油煙凈化功能關(guān)閉。

啟動自潔（綠色）：按下2S開始清洗循環(huán)

停止自潔（紅色）：按下停止清洗

二、靜電式廚房油煙凈化器前置電箱指示燈

綠燈：亮時表示靜電式廚房油煙凈化設(shè)備供電正常。

紅燈：亮時表示靜電式廚房油煙凈化設(shè)備正在進行除煙。

黃燈：閃爍時表示靜電式廚房油煙凈化設(shè)備有放電現(xiàn)象。

三、靜電式廚房油煙凈化器熱水箱面板

1.時控器,可以設(shè)定廚房油煙凈化器的清洗時間。

2.按下啟動清洗,綠燈亮時表示是控制電源正常。

3.按下停止清洗紅燈亮或閃時表示正在自潔。

4.可調(diào)溫控開關(guān)，可以設(shè)定清洗時水溫（一般調(diào)70度以下）。