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廚房裝修有一個重要步驟，如何添置合適的廚房電器，然而面對市場上琳瑯滿目的各式電器，又不知從何處下手了。油煙凈化器只需要吸力大嗎？蒸箱和烤箱都長一樣傻傻分不清楚！

油煙凈化器吸力

中國人做飯離不開煎炸炒，廚房油煙大，選購吸力大的油煙凈化器能有效控制油煙亂竄問題。一般的油煙凈化器吸力在15m3/min，選擇18.5m3/min的。

噪音

油煙凈化器固然是吸力越大越好，但是同時還要保證噪音小，國家標準要求油煙凈化器運行≤74分貝，正常油煙凈化器的噪音能夠控制在58分貝，如果想要輕松聊天選擇54分貝的油煙凈化器。

風(fēng)壓

油煙凈化器里面有一個特殊的風(fēng)扇，能產(chǎn)生很大的風(fēng)量，在高壓力的作用下，才能通過管子輸送到頂樓去。正常情況下，油煙凈化器的風(fēng)壓在320-350帕就夠了，不過如果是住在小高層的用戶選擇400帕的油煙凈化器。

材質(zhì)

市場上的油煙凈化器有兩種：不銹鋼和涂層，不銹鋼的好處是美觀大方，而涂層的好處則是易打理，一般濕抹布一擦就干凈了。

灶具

火力
國家規(guī)定灶具的火力為3.5千瓦，然而3.7千瓦以上的灶具，更適合中國人的爆炒習(xí)慣。但火力過大容易二氧化碳超標，這點要多加注意。

清洗

清洗主要的部件是灶具的面板，市場上灶具的面板主要分為：不銹鋼、鋼化玻璃兩種，不銹鋼的面板更耐用、而鋼化玻璃的面板更好打理。

安全

安全問題主要分為兩個地方：
1、漏氣，這個進風(fēng)方式有關(guān)，如燃氣不能充分燃燒，會出現(xiàn)黃焰、黑灰，增加一氧化碳的排放，影響家人健康。建議購買品牌電器，質(zhì)檢方面做得非常嚴格。
2、鋼化玻璃面板雖易清理，但有3‰的自爆率，當遇到尖銳物品、內(nèi)含雜質(zhì)或驟冷驟熱時容易自爆，建議購買帶散熱鋁絲和防爆纖維的面板。
烤箱

恒溫

建議購買恒溫效果好的，自始至終能給食物最適合的溫度，保證食物營養(yǎng)不流失。

容積

市場上基本都是41L、50L，建議購買55L以上的，能夠滿足一家三口的生活需要。定時、預(yù)約功能
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