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很多被通知要求安裝油煙凈化器的餐飲業(yè)投資者很有可能一定會(huì)有某些同樣的疑惑，就是說安裝油煙凈化器真得會(huì)有用嗎?今日就由鑫永創(chuàng)環(huán)保來為大家逐一解惑。

先向大家簡易的講解一下，什么是油煙凈化器?因?yàn)閺N房油煙成份繁雜，燃燒過程中除了產(chǎn)生一氧化碳?xì)怏w，CO2和細(xì)顆粒物體外，還逸出各種各樣危害性物質(zhì)，并且油煙中細(xì)顆粒物粒徑分布廣，成份變動(dòng)大，因而凈化難度很高，運(yùn)用普通技術(shù)難以徹底解決環(huán)境污染，因此，專業(yè)人士通過產(chǎn)品研發(fā)，研究出來一種凈化廚房油煙的機(jī)器，為油煙凈化器。油煙凈化器又分為兩種：低空油煙凈化器，高空油煙凈化器。油煙凈化器凈化效果視頻

油煙凈化器主要用于各類食堂、餐飲業(yè)、酒店等廚房油煙凈化治理;食品油炸、食品加工等工廠油煙凈化治理;化工生產(chǎn)等制造行業(yè)排放有害氣體的凈化治理。經(jīng)油煙凈化器設(shè)備處理后的氣體達(dá)到國家環(huán)保治理標(biāo)準(zhǔn)。

油煙凈化器通過運(yùn)用支流堆疊脈沖發(fā)生器等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)靜電場組合形成，產(chǎn)生電弧放電，進(jìn)而獲得高能等離子體。廚房油煙在高能等離子體的作用下，使小顆粒油滴瞬間凝結(jié)并成大顆粒而被收集在集油板上，并在等離子體的轟擊下沉降到油槽內(nèi)。與此同時(shí)，油煙廢氣中的大部分um級油污微粒、VOC、有機(jī)物質(zhì)和焦油味、辛辣味等多種異味則被等離子降解，進(jìn)而確保了油煙的凈化效率，異味降解率和較長的清洗周期。

1.選用油煙凈化器的原則

(1)技術(shù)可靠，凈化率穩(wěn)定并達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。在技術(shù)指標(biāo)講解中的標(biāo)稱凈化率，是使用初期的凈化率，不是穩(wěn)定的指標(biāo)，不及時(shí)維護(hù)或長時(shí)間使用則凈化率急劇下降。有些凈化技術(shù)凈化率下降得非常快，如過濾方式中不及時(shí)更換濾料，堵塞后就無法排煙。

(2)使用費(fèi)用低。要把使用的水電等費(fèi)用進(jìn)行測算，特別是隱含的使用費(fèi)用。在查閱的技術(shù)資料中，產(chǎn)品都不說明壓力損失。阻力大，就必須增加電耗，必須測算才能知道。

(3)防火性能好。油煙凈化有較好的消防安全作用，尤其對于有明火的爐灶，更為必要。

(4)占用空間小。根據(jù)廚房的環(huán)境條件，選用占用空間較小的設(shè)備或可以空中架裝的設(shè)備。

(5)安裝便捷，清洗容易，維護(hù)便捷。