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行走在城中的大街小巷可以看到比比皆是的餐館和飯店，餐館飯店開始營業(yè)，為顧客提供更貼心的服務(wù)，除了提供美味的佳肴之外，還需要給客戶提供一個優(yōu)雅干凈的就餐環(huán)境，而餐廳，飯館環(huán)境最不好的地方應(yīng)該是廚房了，因此廚房的衛(wèi)生環(huán)境影響著顧客的就餐心情，想要把廚房的環(huán)境弄的干凈整齊，這時候安裝油煙凈化器是非常必要的，很多人在安裝的過程當(dāng)中有一定的誤區(qū)，下面就讓小編來給我們具體的介紹一下。

誤區(qū)之一，為了節(jié)省投資成本，不使用油煙凈化器

開始營業(yè)期間，有些老板為了節(jié)省自己的成本投資，而不使用油煙凈化器，而對于一臺油煙機(jī)而化氣的價格，相當(dāng)于一臺普通空調(diào)的費用，它安裝起來也非常的方便，空調(diào)可以讓顧客的，就餐更舒適，而油煙凈化器可以讓，廚師在一個舒適的環(huán)境當(dāng)中，制作出美味的飯菜，飯菜的質(zhì)量好了，飯館經(jīng)營也會越來越好。

誤區(qū)之二，存在僥幸心理，不安裝油煙凈化器，也可以通過衛(wèi)生檢測

任何一件事情，我們應(yīng)該從心而論的，我們不應(yīng)該掩耳盜鈴，餐館營業(yè)一定要安裝油煙凈化器，如果我們使用普通的抽油煙機(jī)，它沒有凈化功能，他只能把廚房的油煙排出到室外，而這樣做不僅會造成環(huán)境污染，還會影響到周圍居民的身體健康。

油煙凈化器的出現(xiàn)為了迎合場的需要，對于油煙凈化器來說也是一樣的，餐飲業(yè)如此蓬勃的發(fā)展，安裝油煙凈化器就是為了今后更長遠(yuǎn)的發(fā)展，對于廣大餐館老板來說，安裝廚房油煙凈化器是十分必要的。