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有句俗話說得好，病從口入，我們一定要注意日常衛(wèi)生，尤其是廚房的衛(wèi)生。我們需要對油煙凈化器經常清洗?，F(xiàn)在和鑫永創(chuàng)環(huán)?？萍夹【幰黄鹆私庀麻L期不清理油煙凈化器各種危害。油煙凈化器長時間不清洗會導致輸油管堵塞或是出現(xiàn)邊緣漏油現(xiàn)象，其粘性就越強斷而影響風輪轉速，使排煙不順暢，由此電機負荷加重，不僅增大用電量，還會導致電路短路電機就容易燒壞。清洗油煙凈化器可極大提高或恢復電器能力。
減少安全隱患，避免火災
很多人保持廚房衛(wèi)生只做表面滿洗，長年以往忽略火災隱患，一旦廚房做飯，猛火炒菜，如果火苗或火星過多或者油鍋著火，火頭火星被排煙設備離心力帶入煙道明火引燃排煙罩，導油板以及管道油膩引發(fā)火災。一旦引發(fā)火災將會造成大量的經濟損失和人員傷害，定期進行油煙管道清洗，不但可以給人帶來健康的飲食環(huán)境也可避免不必要的火災。
經常清洗油煙凈化器有助于預防疾病和細菌。

烹飪時都會釋放出一些糊味、星黑色狀的油煙長期吸入這類油煙就會對人的身體造成危害。大型油煙凈化器的排煙管道使用一段時間后，油煙管道的表面會沉積一層油垢，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙凈化器、煙道的使用，使煙流不易排除。若不經常清洗，積油越積越多，當炒菜時，那些油垢會順著煙罩自然倒流，不僅影響飯菜質量，而且有損健康。經專家研究認定，油煙凈化器的廢油散發(fā)出來的氣味吸入人體容易導致胃癌。并且煙道中易寄生老鼠、蟑螂，不符合國家衛(wèi)生標準，油膩膠狀物長期扒附在金屬表面，還會腐蝕金屬材料，縮短煙道使用壽命。所以定期清洗廚房排油煙管道這是很重要的。
由于許多餐飲的廚房排煙系統(tǒng)（管道、風機、煙罩、凈化器）長期未清洗或找不到人清洗而引發(fā)的火災，構成巨大的經濟損失，據(jù)統(tǒng)計僅成都2008年就發(fā)作油煙管道火災97起，因而國家消防部分和防火委員會專門出臺了《關于發(fā)作廚房油煙管道頻繁發(fā)作的通報》其間第5條明確要求廚房排煙系統(tǒng)的清洗每季度不得少于一次，可見清洗油煙管道的重要性。
長期運用的排煙風機不洗會有許多的油漬殘留在風機底部，電機的轉速每分種到達1400轉的高速運轉，一旦風機底部的油污擦到風輪，會發(fā)生高溫，然后很簡略引起火災。長期運用的油煙凈化器不洗，凈化器的內部凈化片和過濾網(wǎng)簡略堵塞，導致廚房內排煙不暢，油煙道長期不清洗，會有許多油漬殘留在風機上和煙道外表，時刻久了會構成油垢，簡略清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙凈化器、煙道的運用，使煙流不易掃除。
酒店/賓館/飯館/單位大型油煙凈化器定時清洗的三大好處
1、大型油煙凈化器的排風渦輪定時清洗可提升排風作用，由于大型風機的千葉渦輪葉片自身空隙就很小，一旦沾滿油膩排煙作用會大打折扣。
2、油煙凈化器也要定時清洗，油煙凈化器作為排煙系統(tǒng)的重要部分，它是會集油膩物質最多的地方。凈化器清洗潔凈不但利于廚房排煙流通，更能消除消防危險。
3、排煙主管道，特別是主排煙管水平線低處就是油煙屯積的地方。由飯館廚房設備的油污所引發(fā)的火災事故已經不乏其人，提醒期望廣闊用戶不能掉以輕心。