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當(dāng)前位置：酒店餐飲油煙凈化系列
鑫永創(chuàng)產(chǎn)品
餐飲油煙凈化設(shè)備 環(huán)評(píng)達(dá)標(biāo)、凈化率98%
靜電油煙凈化器主要用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所的廚房油煙的凈化治理；食品油炸、烹任加工行業(yè)。靜電油煙凈化器內(nèi)部裝有獨(dú)特的油類碰吸單元，油煙經(jīng)過(guò)凈化器，在高壓等離子電場(chǎng)的作用下，將微小的油顆粒與氣體進(jìn)行電離荷電，帶電的微小離子(油顆粒)被吸附單元所收集，并流入和沉積到凈化器的儲(chǔ)油箱內(nèi)，煙塵內(nèi)的有害氣體，被電場(chǎng)內(nèi)所產(chǎn)生的臭氧所殺菌，并去除了異味，有害氣體被除掉，油煙去除率經(jīng)國(guó)家環(huán)?？偩终J(rèn)定的監(jiān)測(cè)部門檢測(cè)，去除率達(dá)到百分之九十以上，潔凈的空氣經(jīng)出風(fēng)口排出，達(dá)標(biāo)排放。
油煙凈化器的電場(chǎng)使用雙區(qū)式電場(chǎng)的結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率。油煙凈化器電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，雙區(qū)式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗、維護(hù)方便等特點(diǎn)。油煙凈化器運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低。
靜電油煙凈化器產(chǎn)品特點(diǎn)
1、電場(chǎng)使用板式結(jié)構(gòu)，使靜電場(chǎng)能均勻地達(dá)到平均電場(chǎng)強(qiáng)度，極大的增加了電場(chǎng)凈化面積，使電場(chǎng)與油煙粒子結(jié)合作用的時(shí)間更長(zhǎng)，從而決定了設(shè)備具有極高的除油煙效率；
2、電場(chǎng)模塊化設(shè)計(jì)，可按風(fēng)量大小拼裝成型，板式的電場(chǎng)鋼性好、便于拆裝、不會(huì)變形，清洗維護(hù)方便等特點(diǎn)；
3、運(yùn)行時(shí)噪音小，阻力小，運(yùn)行成本很低；
4、安全系數(shù)高，更好地高壓連接設(shè)計(jì)，高壓電源會(huì)自動(dòng)斷電；另外，靜電油煙凈化器的電源是采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全、更放心進(jìn)出風(fēng)口可隨意互換，方便現(xiàn)場(chǎng)安裝需要；
5、技術(shù)成熟，故障率低
6、凈化效率高，經(jīng)檢測(cè)，油煙凈化率高于85%，并能去除大部分氣味 。
靜電油煙凈化器工作原理
油煙由風(fēng)機(jī)吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí)，在高壓電場(chǎng)的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水，排出潔凈空氣；同時(shí)在高壓發(fā)生器的作用下，電場(chǎng)內(nèi)空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味。
如何確定靜電油煙凈化器風(fēng)量
一般確定靜電油煙凈化器風(fēng)量的主要依據(jù)是3個(gè)：一個(gè)是按煙罩投影面積計(jì)算排風(fēng)量；另一個(gè)是灶頭數(shù)；一個(gè)是與之匹配的抽氣風(fēng)柜的抽風(fēng)量。
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：處理風(fēng)量=S（m2）×2500≤油煙凈化器量。
2、根據(jù)爐灶選型：每只標(biāo)準(zhǔn)爐灶（φ=350mm）風(fēng)量為2000m3/h,總處理風(fēng)量=爐灶數(shù)×2000 m3/h，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號(hào)。
3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：所選凈化器型號(hào)與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。
4、根據(jù)匹配風(fēng)機(jī)選型
①計(jì)算系統(tǒng)管網(wǎng)壓損：系統(tǒng)管網(wǎng)壓損包括局部壓損和沿程壓損
局部壓損：各變徑管、彎頭、進(jìn)出風(fēng)口產(chǎn)生的壓力損失沿程壓損：各直管段的壓力損失
②風(fēng)機(jī)的全壓=（管網(wǎng)壓損+設(shè)備壓損）×（100+20）%
根據(jù)風(fēng)機(jī)全壓選取風(fēng)機(jī)的型號(hào)規(guī)格
風(fēng)機(jī)額定風(fēng)量=復(fù)合式油煙凈化器總處理風(fēng)量×1.2%
5、川菜，湘菜等揮發(fā)的油煙量比較大，凈化器設(shè)計(jì)容量應(yīng)增大40%。
靜電油煙凈化器注意事項(xiàng)
1、每個(gè)爐灶對(duì)應(yīng)的處理風(fēng)量約為4000m3/h，根據(jù)爐灶數(shù)量及安裝位置確定總的處理風(fēng)量并選定相應(yīng)靜電式油煙凈化器的規(guī)格型號(hào)。
2、選擇相匹配的風(fēng)機(jī)風(fēng)量，風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇一般小于靜電式油煙凈化器的處理風(fēng)量；（此數(shù)據(jù)僅供參考，具體技術(shù)按現(xiàn)場(chǎng)情況而定，如果風(fēng)機(jī)的風(fēng)量選擇過(guò)大于油煙凈化器的處理風(fēng)量時(shí)會(huì)影響凈化器的凈化效果）。
3、安裝油煙凈化器與煙罩出口位置的距離至少2米以上，以確保消防安全和凈化效果；凈化器與風(fēng)機(jī)的距離4米以上比較合適。
4、設(shè)備在安裝前先通電試行一段時(shí)間，檢驗(yàn)機(jī)器的電極是否會(huì)在運(yùn)輸或搬運(yùn)中產(chǎn)生偏移。
5、設(shè)備的進(jìn)出風(fēng)口可以隨意互換，進(jìn)風(fēng)口方向必須要有過(guò)濾網(wǎng)。
6、設(shè)備箱體必須安全接地。
7、靜電油煙凈化器接好排油管。
8、為確保安全，凈化器要求能與風(fēng)機(jī)聯(lián)動(dòng)，即凈化器跟風(fēng)機(jī)同時(shí)開同時(shí)關(guān)；如不能聯(lián)動(dòng)的，應(yīng)做到啟動(dòng)凈化器之前必須先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)運(yùn)10分鐘（特別是在北方嚴(yán)寒的冬天，風(fēng)機(jī)先啟動(dòng)的時(shí)間應(yīng)該更一點(diǎn)），關(guān)機(jī)時(shí)應(yīng)先關(guān)掉凈化器后再停風(fēng)機(jī)。
靜電油煙凈化器清洗步驟
一、清洗劑的裝備：
1、將洗潔精按3%的份額倒入盛有40-50攝氏度的熱水清洗槽內(nèi)拌和，使之充分溶解。
2、工業(yè)燒堿和水按1;15的份額裝備所需求清洗劑。
3、靜電式油煙凈化器專用化學(xué)清洗劑。
二、清洗辦法：
處理網(wǎng)清洗：
1、切斷電源，翻開檢修門。
2、將預(yù)處理網(wǎng)拉出。
3、放入清洗槽中浸泡十分鐘，悄悄將網(wǎng)上油污清洗潔凈，并用清水完全沖刷潔凈。
4、將枯燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回靜電式油煙凈化器。
三、電場(chǎng)整理:
1、切斷電源，翻開檢修門，取出電場(chǎng)。
2、用清潔片（塑料片）放在電極板中間，貼著電極板由上向下移動(dòng)，只需將電極板上大部分油污整理掉即可，一次整理不潔凈，能夠?qū)掖握怼?/p>
3、整理潔凈刮下的油污，用清水洗潔凈。
4、清洗過(guò)的電場(chǎng)自然風(fēng)干（如仍有少量油污，不會(huì)影響產(chǎn)品凈化作用）。
5、將枯燥的電場(chǎng)按原位置放回凈化器，關(guān)上檢修門便能夠重新工作。
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